На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 255 пользователей

Каталог рецептов

Теплый салат с белыми грибами

Ароматное блюдо привлечет в дом нежданных гостей! Просто и вкусно! Этот салат с белыми грибами очень универсален. Подойдет к любому гарниру и как отдельное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Лук

2

Майонез

250

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
166 ккал
Белков:13 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 48 / 45 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: helen

способ приготовления

Режем кусочками куриное филе в длину 3 см, в ширину 1 см.
Жарим в растит.масле до полуготовности, перчим, солим, перекладываем в кастрюлю.
Режем соломкой лук, пассеруем слегка.
Режем белые грибы, добавляем в лук, обжариваем, солим, перчим.
Смешиваем с куриным филе.
Заливаем майонезом, тушим 7 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
arsikа
arsikа 06.10.2013 12:13:01

очень люблю теплые салаты! мужа приучила давно их есть! теперь оба наслаждаемся! Любовь

0
Юлия
Юлия 08.09.2015 12:01:52

К такому салатику гарнир, и будет полноценное второе блюдо! Спасибо за рецептик!!! Букетик Забираю к себе в кулинарную книгу!

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы мясо не прилипало к сковороде...Чтобы мясо не прилипало к сковороде...

Предотвратить мясо от прилипания к сковородке помогут несколько кружков моркови, добавленные в масло или жир.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Белые грибы свежие - 34 ккал/100г
  • Белые жареные - 162 ккал/100г
  • Белые маринованные - 24 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Белые грибы, Лук, Майонез, Соль, Перец, Лавровый лист