Салат Шар крабовые палочки, яблоко и сыр

Оригинальное оформление новогоднего салата - удиви своих гостей! С этого блюда я начала свое знакомство со слоеными салатами. Из всех что я знаю, он самый легкий, за что его и люблю. Новогодний салат Шар сочный, вкусно пахнет. Даже яблоко там смотрится к месту, а уж вкус салата и не передать, это надо отведать самому.
VictoriaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 28% 8 г
Жиры 55% 16 г
Углеводы 17% 5 г
198 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

Вся суть блюда заключается в мелко натертых ингредиентах, ложащихся друг на друга слоями.

Основание салата создается из хорошенько утрамбованной массы тертых крабовых палочек, в форме круга.

Сверху на него ложится слой из варенного яичного белка.

На белок аккуратно высыпается мелко нашинкованный зеленый лук, сдобренный майонезом.

Поверх третьего слоя накладываются натертые яблоки. Их также обмазывают майонезом.

В последний слой состоит из желтка.

Если у вас есть желание украсить салат, следуйте инструкциям ниже:

Верхний слой салата, состоящий из яблок, обсыпать желтком ровно посередине. В идеале должна получиться ровная желтая полоска.

Слева и справа от полоски желтка добавить специально припасенных для этого крабовых палочек, тоже в виде полосок.

Оставшиеся неприкрытые «бока» салата закрыть нарезанным луком. Майонез не добавлять.

Блюдо приобрело завершенный вид. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Салатики с яблоками такие сочные всегда получаются, беру себе на заметку, и полезно, и вкусно, и красиво. Прям три в одном))

Очень симпатичный салатик получается, на новогодний стол - в самый раз! Улыбка


СпасибоСпасибоСпасибобольшое спасибо!!!

попробуйте и мой новогодний шарик, другой, но тоже вкусный рецепт

Решила на днях этот салатик сделать, выложу тогда фото пошаговые.

Время приготовления 25 минут.

Немного не рассчитала с крабовыми палочками, пришлось сэкономить на полосках)) И вообще, на мой взгляд, порция получилась довольно скромная, если семья большая лучше ее удвоить! А так салатик очень оригинальный, сочненький такой Нямка

очень красивый у вас салат получился - красочный такой! Аплодисменты

яркий шарик - как раз к праздникам!!)

Люблю салаты с крабовыми палочками. Нужно попробовать! Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Яблоки, Зелёный лук, Яйца, Укроп, Твёрдый сыр, Майонез