Взвар на меду

Очень полезный напиток получается, в сезон простуд - вообще отличная вещь, тут тебе и мед и курага, сплошные витамины для иммунитета!!

думаю, лучше мед добавить уже в готовый взвар, который сделать несладким. так в меде останется все полезное! если его прокипятить, все полезное разрушится((

Я бы тоже добавляла мед в уже готовый горячий напиток, чтобы не портить свойства меда. мед и так нагревается очень быстро он закипает при 60 градусах, в горячем напитке он сразу растает и растворится, и кипятить его лишний раз, думаю, просто незачем. А еще в этот напиток можно добавить изюм, тоже будет не плохо.

Приятно, что не забываются традиционные русские напитки!!! Спасибо! У меня тоже есть рецепт.

Взвар (узвар)

девочки, я слышала, что при тепловой обработке витамины не разрушаются даже витамин С
не помню уже где то ли читала, то ли по тв смотрела, вроде как это ошибочное мнение... хотя всяко может быть. наверно лучше перестраховаться

Время приготовления - 45 минут.

По вкусу взвар получился оочень сладким, прям для любителей послаще) На меду никогда подобные вещи не готовила, в следующий раз поменьше буду класть, а вот аромат у напитка замечательный, мед и ваниль - сочетание оригинальное, а мой свекор даже предположил, что это алкогольный взвар)))

какой симпатичный взвар! и впрямь на коктейль похож))