Суп «Белая дама»
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Кто сказал, что диетические супы – весьма скучная еда? Не правда. Подобные супы могут быть настоящим лакомством. Молочная основа таких супов дает полет безграничной фантазии. И к тому же молочные супы очень питательны. Молочные супы всегда присутствуют в национальной кухне любой страны, а кулинарный рецепт диетического супчика «Белая дама» мне поведала моя соседка. Этот молочный суп готовится очень легко и быстро, да к тому же он ароматный и вкусный. Измельчаем сыр миксером на медленной скорости. Добавляем к нему сахарный песок, ваниль, молотый миндаль, чуть-чуть соли и увеличиваем скорость миксера. Затем сюда же вводим молоко, яичные желтки и все взбиваем в крепкую пену. Далее суп ставим охлаждаться примерно на полчаса. Суп «Белая дама» готов, разливаем его по тарелкам, добавив в каждую горстку пшеничных сухариков. Молочный суп – великолепная еда для наших детей. Его можно употреблять в пищу как на завтрак, так и на ужин.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Прелестно...Выглядит чудно и готовить удовольствие...Фото, как всегда, выложу, как приготовлю супик!
breik ну очень мило
Увы, Ксюня, у меня не получился такой красивый супик, как у вас...
Немного смутило, что яйцо добавляется сырое, поэтому малышу не дала, но сама схомякала мммм...вкусно... 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Миндаль орехи - 609 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сухари сливочные - 414 ккал/100г
- Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
- Сухари - 331 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал/100г
- Желтки яичные - 352 ккал/100г
- Ванильный сахар - 379 ккал/100г