Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Кипятим воду и варим пасту до готовности. Чистим креветки, добавляем в них перец и соль, перемешиваем.
Теперь нужно хорошенько обвалять наши креветки в муке.
Далее в сковороде растопим оливковое и растительное масло, выкладываем слой креветок и жарим их на сильном огне до золотистого цвета.
Это займет у нас около 3 минут для каждой из сторон.
Теперь перекладываем креветки в тарелку.
И в эту же сковороду наливаем бульон. Прокипятим его примерно минут 5. Нам нужно добиться того, чтобы мелки прижарившиеся кусочки креветок отстали от дна сковороды. Можно помочь им в этом лопаткой.
Помешивая добавим в бульон сливки. Сливки в бульоне должны загустеть. Это займет минут 5.
После чего добавляем приправы по своему вкусу.
Выкладываем в соус пасту и креветки. Наше блюдо готово!
Автор: Alenкa малинка
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.