Общее время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 1
Как сделать маринад для куриных крылышек в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции маринада даны примерные. Если что-то вы любите больше, то добавьте больше.
Для смешивания маринада сразу берите просторную, глубокую чашу, чтобы в неё было удобно мариновать куриные крылышки. Выложите в чашу горчицу и майонез.
Следом добавьте соевый соус.
Посыпьте паприкой и специями. В качестве специи я беру смесь молотых перцев и немного сушеного базилика. Но вы можете добавить что-то своё, любимое. В этот маринад соль я не добавляю, так как соевый соус и майонез уже соленые. Ориентируйтесь на свой вкус и исходные ингредиенты.
Все ингредиенты для маринада хорошо смешайте между собой до однородной консистенции. Маринад для куриных крылышек готов!
Замаринуйте в нём крылышки и на 2-3 часа. Затем разложите на противень для запекания и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40-50 минут
Спустя указанное время куриные крылышки будут готовы! Аромат стоит просто волшебный!
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.