Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 8
1. Сахар растворить в молоке комнатной температуры;
2. Добавить 1 стакан муки, хорошо перемешать, чтобы не было комков;
3. Положить туда дрожжи, перемешать, накрыть пищевой плёнкой;
4. Оставить массу в тёплом месте на полчаса, периодически перемешивая;
5. В массу добавить натёртое масло, яйцо, остальную муку и замесить тесто;
6. Месить 10 минут - "тесто любит руки!" ;
7. Тесто накрыть и оставить в тёплом месте на час;
8. Подошедшее тесто обмять и раскатать в пласт;
9. Выложить на пласт варенье, распределить его равномерно по всему тесту;
10. Скрутить пласт в рулет и выложить на смазанный маслом противень;
11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками. Приятного аппетита!
Автор: Ира
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.