Крабовые палочки в кляре с сыром

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Крабовые палочки: 240 гр
• Твёрдый сыр: 50 гр
• Куриные яйца: 2 шт.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Панировочные сухари: 5 стол.л.
• Растительное масло: 5 стол.л.
• Поваренная соль: 0.2 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Сначала подготовим все продукты по списку. Крабовые палочки освободим от упаковки, снимем с них пленку. Для кляра нам понадобятся яйца, мука и твердый сыр, для панировки – сухари, для жарки – растительное масло.

• Шаг 2:

  Яйца разбиваем в глубокую пиалу, добавляем соль и муку.

• Шаг 3:

  Яйца с мукой хорошо вымешиваем, чтобы мука разошлась и не осталось комочков.

• Шаг 4:

  В яично-мучную смесь натираем на крупной терке твердый сыр.

• Шаг 5:

  Хорошо вымешиваем получившийся густой кляр из яиц, муки и сыра.

• Шаг 6:

  Выкладываем в сырно-яичный кляр крабовые палочки и хорошо перемешиваем.

• Шаг 7:

  Крабовые палочки в кляре обильно панируем в сухарях.

• Шаг 8:

  Запанированные крабовые палочки выкладываем в растительное масло, разогретое на сковороде.

• Шаг 9:

  Жарим крабовые палочки на среднем огне, переворачивая на разные стороны, до полного зарумянивания.

• Шаг 10:

  Подаем на стол крабовые палочки в кляре с сыром горячими, как горячую закуску, можно с майонезом или сметаной.

Автор: Елена #1385

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.