Общее время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты.
Яйца взбиваем до легкой пены, вливаем молоко, перемешиваем.
Всыпаем муку, перемешиваем до однородности. Можно воспользоваться венчиком или миксером.
Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.
Сыр и зелень смешиваем с яично-молочной смесью. Солим по вкусу.
Кабачки очищаем от кожицы, нарезаем тоненькими ломтиками и соединяем с жидкой смесью.
Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в нее будущую запеканку. Кабачки должны быть полностью покрыты.
Выпекаем запеканку в нагретой до 180 град. духовке около 30 минут до мягкости кабачков.
Кабачковая запеканка готова. Приятного аппетита!
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.