Ганаш для покрытия торта

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Как приготовить

1. Шоколад выкладываем в сотейник, растапливаем на водяной бане (с таким же успехом можно растопить его в микроволновке).

2. Масло выкладываем в миску, взбиваем миксером до пышности.

3. Во взбитое масло наливаем сгущенное молоко, взбиваем крем.

4. В сгущеночно-сливочную массу просеиваем какао-порошок, перемешиваем, взбиваем миксером.

5. В получившийся крем вводим растопленный шоколад, все тщательно перемешиваем (можно взбить миксером).

С таким кремом очень приятно работать!

Вкусного вам тортика!

Автор: Леся

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.