Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 2
Как сварить молочную кашу с вермишелью вермишелевую? Возьмите все необходимые ингредиенты.
Возьмите кастрюлю или сотейник с толстым дном, чтобы молоко не пригорело. Влейте молоко в сотейник и доведите до кипения периодически помешивая, посолите, размешайте. При желании можете добавить сахар. Молоко можете брать любой жирности, главное, чтобы оно было свежее и качественное. Также можете взять и домашнее молоко, на нем будет еще вкуснее.
Когда молоко закипит, всыпьте тонкой струйкой вермишель и сразу перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну сотейника и не слиплись между собой. Много вермишели насыпать не стоит, так как в процессе приготовления она увеличивается в объеме.
Доведите молоко до кипения и варите вермишель помешивая на медленном огне минут 7. Затем плиту отключите, накройте сотейник крышкой и дайте дойти вермишели до полной готовности под крышкой в течении примерно 5 минут.
Разложите готовую молочную кашу с вермишелью по тарелкам и подавайте на завтрак, при желании добавьте кусочек сливочного масла.
Каша с вермишелью на завтрак - легкое, бюджетное, сытное блюдо, а главное - полезное и детям, и взрослым. Выручит, когда надо приготовить завтрак быстро. К каше можно подать свежие (сезонные), нарезанные фрукты и ягоды, например яблоки, персики, малину, клубнику, банан и др. Хорошим дополнением будет како ли кисель. Вы можете регулировать жидкость каши добавив чуть больше молока и сделав ее более жидкой. Вместо сахара можете положить в вермишелевую кашу мед, но добавляйте его непосредственно в тарелку, чтобы в нем сохранились витамины. Также можно поэкспериментировать со вкусом и положить ванильный сахар и корицу. Все это придаст знакомой каше новые, интересные оттенки вкуса.
Берите столько исходных продуктов сколько вы съедите за раз, так как если эту кашу приготовить впрок и поставить в холодильник, то она возьмется одним слипшимся комком, который невозможно разделить и смотреться будет не аппетитно.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.
Автор: naniki
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.