Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 5
1. Яйца разбиваем в миску, насыпаем соль и черный молотый перец, разбалтываем вилкой.
2. В яичную смесь добавляем растительное масло и насыпаем муку, перемешиваем с помощью венчика, кляр должен быть полностью однородным, без комочков.
3. Наливаем водку, еще раз перемешиваем.
Кляр готов, можно смело приступать к жарке!
Автор: Антип
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.