Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Подготавливаю необходимые продукты для пирога с грушами и сливами.
Яйца, сахар и ванильный сахар мешаю миксером.
Добавляю к смеси сметанную сыворотку.
Добавляю просеянную муку порциями и разрыхлитель. Перемешиваю лопаткой до однородного состояния.
Разрезаю сливы на дольки.
Очищаю груши от кожуры и тоже нарезаю дольками.
Подготовленные фрукты ввожу с мучную смесь, оставив немного для украшения. Перемешиваю.
Форму застилаю пергаментом, а бока формы смазываю сливочным маслом. Выкладываю смесь с фруктами, разравниваю, сверху украшаю дольками слив и груши.
Готовлю присыпку из 1 ст. ложки сахара, корицы и орехов, всё перемешиваю ложкой.
Распределяю присыпку и кусочки масла по поверхности пирога.
Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, для выпекания. Пирог готовится 50-60 минут, в зависимости от духовки.
Готовому пирогу даём остыть и вынимаем из формы.
Нарезаю порциями и подаю к столу. Приятного чаепития!!!
Печь такой пирог с грушами и сливами сплошное удовольствие! Очень просто и быстро! А получается замечательный, пышный пирог с прослойкой фруктов.
Автор: Марина
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.