Варенье клубничное

Общее время приготовления: 9 ч

Кол-во порций: 30

Ингредиенты

Как приготовить

Варенье клубничное мои домашние любят больше любого другого. Его я заготавливаю каждую осень без исключений. Делюсь с вами кулинарным рецептом этой еды. Итак, для начала хорошенько моем клубнику, отделяем от самих ягод зелёные плодоножки, можно разрезать ягодки пополам. Берём большую кастрюлю и насыпаем часть сахара. После этого клубнику выкладываем и пересыпаем ее сахаром каждый раз. Таком образом заполняем емкость полностью. Затем накрываем кастрюлю крышкой и даём настояться в течение 8 часов. По прошествии этого времени, перекладываем всю массу все в ту емкость, где будет готовиться варенье, и ставим её на небольшой огонь. Даем массе немного закипеть, чтобы сахар не подгорел. После этого убавляем огонь и варим примерно 25-30 минут. В это время готовим банки и крышки. Банки и крышки промываем, обдаём кипятком, высушиваем. После того как варенье приготовилось и остыло, раскладываем его по банкам и закрываем крышками. Даём варенью остыть окончательно и убираем в холодильник или погреб.

Автор: Валерия

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.