Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 2
Подготовить ингредиенты. Для приготовления смузи с творогом и малиной нам понадобится: малина, натуральный йогурт без добавок, мягкий творог, сахар.
Малину перебрать, удалить испорченные ягоды. Остальную малину вымыть, обсушить и удалить хвостики.
В высокую чашу выложить натуральный йогурт, мягкий творог, малину и сахар. Взбить все погружным блендером в однородную пышную массу.
Разлить смузи по стаканам и подать к столу. Приятного аппетита!
Смузи (от англ. "smoothie") в переводе означает гладкий, ровный, спокойный. Этот коктейль пришел к нам из США, а туда в свою очередь из Бразилии. Традиция растирать фрукты и готовить из них вкусные прохладительные напитки существовала во многих странах, особенно с тропическим климатом. Смузи - вкусный, полезный, диетический и одновременно сытный коктейль. Сейчас стало модным его готовить. Он напоминает питьевой йогурт, но более густой, чем обычный. В переводе с английского означает мягкий, нежный, однородный. Свое начало берет в Америке. Впервые появился в так называемых Сок-Барах в 1920 году. Поначалу смузи пили только свежеприготовленным, но затем он стал появляться и в магазинах. Постепенно приобрел огромную популярность во многих странах.
Сегодня смузи - это символ людей, заботящихся о своем здоровье. Многие рестораны здорового питания предлагают фруктовые смузи. В состав напитка может входить соевое молоко, травяные чаи, сушеные водоросли и другие полезные добавки. Полезные смузи легко приготовить дома, освоив простые правила.
В смузи редко добавляют воду. Вместо воды лучше использовать один из ваших любимых соков. Не добавляйте в смузи сахар. Смузи, это здоровый напиток. В лучшем случае используйте спелые сладкие плоды. Вместо молока в качестве загустителя лучше использовать простой йогурт. Смузи - это не молочный коктейль! Если вы все-таки используете молоко, то не смешивайте его с цитрусовыми!
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.