Лепешки на муке с водой жареные на сковороде

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Для теста:

• Пшеничная мука: 3 стак.
• Дрожжи: 1 стол.л.
• Вода: 1 стак.
• Соль: по вкусу

Для смазки:

• Топленое масло: 0.5 гр

Для жарки:

• Растительное масло: 50 мл

Для обсыпки:

• Сахарная пудра: 50 гр

Как приготовить

Из муки, теплой воды дрожжей и соли замесить тесто и оставить на 30-40 мин.

Тесто раскатать в очень тонкий пласт, смазать сливочным маслом и свернуть рулетом с помощью тонкой скалки.

Разрезать по длине на 2 полоски, которые свернуть в кружочки. Концы полосок подвернуть и защипнуть. Слегка придавить, раскатать, сделав в середине отверстие, и оставить на 10-15 мин.

Обжарить на среднем огне на растительном масле с двух сторон.

Готовые лепешки можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

Автор: Stigma

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.