Мясо в маринаде
Время приготовления: 9 ч
Кол-во порций: 5
Ингредиенты
- Свинина (шейка): 1 кг
- Растительное масло: 200 гр
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Горчица (в зёрнах): по вкусу
- Зелень (сушёная (базилик, укроп, петрушка)): по вкусу
Как приготовить
Приправу смешать с растительным маслом, залить ею мясо и оставить на 2 часа. можно оставить на ночь в холодильнике.
Обжарить мясо на сковороде до полуготовности. Затем сложить куски мяса на противень, закрыть фольгой и протушить при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
Мясо получается очень сочным, мягким. Оно тает во рту.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 11
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.