Вареники с капустой и тестом замешанном в хлебопечке

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Тесто:

• Пшеничная мука (может потребоваться еще немного муки в процессе лепки вареников): 3 стак.
• Вода: 250 мл
• Соль: 1 чайн.л.
• Растительное масло: 1 стол.л.
• Куриные яйца: 1 шт.

Начинка:

• Капуста квашеная: 500 гр
• Лук репчатый: 1 шт.

Зажарка:

• Растительное масло: 2 стол.л.
• Лук репчатый: 2 шт.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовим необходимые продукты

• Шаг 2:

  Тесто я делаю в хлебопечке: загружаем муку, соль, яйцо и воду. Я еще добавляю немного растительного масла, чтобы тесто было более эластичным, но это по желанию. Ставлю режим "Замес теста" и через 20-30 минут выключаем

• Шаг 3:

  Обжариваем лук до золотистого цвета

• Шаг 4:

  Добавляем капусту и тушим 20-30 минут под крышкой. Вот такая красивая она должна получиться

• Шаг 5:

  Отдельно обжариваем 2 луковицы - это для зажарки в готовые вареники

• Шаг 6:

  Лепим вареники и варим в подсоленной воде до готовности

• Шаг 7:

  Выкладываем на тарелку, а сверху поливаем зажаркой

• Шаг 8:

  Приятного аппетита!

Вот какая красота и вкуснотища у нас получилась!!! А аромат..... Соседи уже стучатся! Приготовьте и вы оцените это блюдо!

Автор: nasstin

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.