Пирог с грушами и яблоками

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Яблоки (можно 3, средние кисло-сладкие): 2 шт.
• Груши (можно 3, сладкие): 2 шт.
• Ранетки: 2 шт.
• Вареная сгущенка: 2 чайн.л.

Для теста:

• Пшеничная мука: 1.5 стак.
• Сливочное масло: 125 гр
• Сода: 1 чайн.л.
• Яйца: 1 шт.
• Сахар: 0.5 стак.
• Сметана: 0.5 стак.

Для заливки:

• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Сахар: 0.5 стак.
• Сметана (или 1 стакан): 1.5 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Размягченное масло необходимо тщательно растереть с сахаром,

• Шаг 2:

  добавить сметану, соду и просеянную муку. Замесить мягкое тесто.

• Шаг 3:

  Взять форму, смазать маслом, выложить в нее тесто, затем разровнять, сформировав бортики.

• Шаг 4:

  Положить поверх теста яблоки и груши, очищенные от кожуры.

• Шаг 5:

  Залить взбитой с сахаром, яйцом и мукой сметаной. Поверх еще можно положить вареную сгущенку несколько ложек. А в сгущенке "утопить" слегка райское яблочко - для красоты. Печь в прогретой до 175 гр. духовке около 45-55 минут.

• Шаг 6:

  После духовку выключить, а пирог с грушами и яблоками оставить в ней остывать.

• Шаг 7:

  Приятного аппетита!

Автор: MasherS

Комментариев к рецепту: 18

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.