Рагу по-крестьянски
Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 3
Ингредиенты
- Яйца: 3 шт.
- Болгарский перец (красный): 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Помидоры (шкурку снять, обдав кипятком): 3 шт.
- Соль: по вкусу
- Укроп (свежий): 1 пуч.
Как приготовить
Обжарить на растительном масле (а еще вкуснее на сливочном) измельченную очищенную луковицу.
Добавить почищенный и нарезанный болгарский перец.
После положить нарезанную мякоть помидора.
Перемешать, слегка все припустить.
Добавить яйца, подержать на огне минуту. Посолить и перемешать. На небольшом огне под крышкой подержать еще минут 5. Посыпать нарезанным укропом.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
Автор: MariaS
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.