Чизкейк из слоеного теста с сырно-вишневой начинкой

Время приготовления: 55 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Мягкий сыр (сливочный): 0.5 кг
• Вишня (консервированная): 1 кг
• Слоёное тесто (слоеное дрожжевое или песочное тесто): 0.5 кг
• Сахар: 0.5 стак.
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука (для посыпки): 1 стол.л.
• Ванильный сахар: 1 чайн.л.

Как приготовить

Прогрейте до 180С духовку.

Рабочую поверхность присыпьте мукой, на ней раскатайте один пласт теста, чтобы он вместился в форму вместе с бортиками.

Возьмите форму 20х30, в нее уложите пласт теста, формируя бортики.

Сыр сливочный вместе с яйцом, сахаром, ван.сахаром взбейте миксером до гладкости. Выложите ее на тесто.

На сыр выложите вишневую начинку.

Второй пласт теста раскатайте до 20х30 см и нарежьте его на полоски в 1 см шириной. Выложите эти полоски на вишневый чизкейк так, чтобы получилась решетка.

Пеките чизкейк полчаса в духовке.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

• Шаг 14:

• Шаг 15:

• Шаг 16:

• Шаг 17:

Автор: Ирина

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.