Быстрый фильтр
Поиск по категории "Норвежская кухня"
89 ккал
50 мин
Ароматный супчик станет твоим фирменным блюдом!
93 ккал
30 мин
Удивительный норвежский пивной суп - праздник для любителей пива!
244 ккал
1 ч
Сладкое и невероятно аппетитное блюдо доставит море удовольствия!
78 ккал
20 мин
Отличный питательный коктейль с тонким вкусом к любимым блюдам.
89 ккал
40 мин
Необычайно вкусное блюдо придется по душе всем!
213 ккал
45 мин
Для особенных гостей! Рецепт аппетитного салатика покорит хозяюшку!
198 ккал
30 мин
Салат с сельдью очень необычный и вкусный, хорош к праздничному столу!
72 ккал
40 мин
Это нежное чудо согреет вас в холодные дни!
204 ккал
40 мин
Сочная рыбка с оригинальным легким соусом. Что-то новенькое!
Быстрый фильтр:
Норвежская кухня
В здешних краях очень развито рыболовство, поэтому большинство блюд приготовлено с использованием рыбы и морепродуктов. Очень популярен в стране и за ее пределами лосось, имеющий нежный и неповторимый вкус. Его употребляют в соленом, отварном, жареном и запеченном виде, маринуют, делают начинкой для выпечки.
Не менее популярна сельдь, богатая полезными микроэлементами треска, крабы, морские гребешки, креветки. Из них готовят супы, запекают в духовом шкафу под овощной шубкой и сыром, добавляют в запеканки, делают фрикадельки и котлеты. Несмотря на простоту приготовления, все блюда получаются сытными, ароматными и просто тают во рту.
Норвежская кухня может похвастаться обилием рецептов мясных блюд. Маринованные бараньи ребрышки, стейки из оленины, жаркое и бифштексы из лосятины, говяжий балык, свиное брюхо, которое традиционно подается к рождественскому столу – это далеко не полный перечень необычных кулинарных идей. Главным кулинарным шедевром в Норвегии считаются…каши! Их подают в самых лучших ресторанах города.