Варенье на фруктозе

Вкусное варенье без грамма сахара? Легче простого с этим рецептом! Легкость приготовления Варенье на фруктозе отлично подойдет для низкокалорийных диет, а также людям, страдающим от сахарного диабета.
AnyaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 32 г
127 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 7 мин
Фруктоза является природным углеводом, который легко усваивается человеческим организмом практически без вмешательства инсулина.
Варенье из фруктозы не рекомендуется для длительного хранения, потому что фруктоза осветляет все ягоды и фрукты, кроме клубники.
Ягоды перебираем и промываем, фрукты моем и нарезаем небольшими кусочками.
Варим сироп, состоящий из фруктозы и воды, куда добавляем подготовленные ягоды или фрукты.
Варить варенье следует на медленном огне около 7 минут.
Важно помнить, что при длительной варке (более 7 минут) фруктоза полностью теряет все свои свойства.
Приготовленное варенье из фруктозы раскладываем по чистым сухим баночкам и закрываем крышками.
Банки рекомендуется простерилизовать.
Хранить варенье из фруктозы нужно в прохладном затемненном месте.
Т.к. выбор ягод, а особенно фруктов довольно разнообразен в любое время года, то я советую варить это варенье и сразу кушать, не закрывая в банки.
Можно использовать любые ягоды или фрукты, что не навредит кошельку.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Здорово, хорошая идея, я тоже варенье без сахара варю, вот так

Очень любопытная идея, вчера попробовала Ваш кулинарный рецепт, как раз для моей диететической жизни самое то) Мужу очень понравилось, хоть он за фигурой не следит. Варенье очень вкусное, еда с ним прям тает во рту.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Вода - 0 ккал/100г
  • Фруктоза - 400 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ягоды, Вода, Фруктоза