На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 254 пользователей

Каталог рецептов

Творожная Пасха Праздничная заварная

Вкусно, необычно, легко! Удивительный рецепт для сладкоежек! Рецепт без изъянов, масса для Пасхи получается нежной и ароматной, пластичной и вкусной. Украсит любой праздничный стол, и готовится не сложно! Этот рецепт я нашла в книге рецептов своей тетушки, и решила попробовать сделать на эту Пасху, уж очень он меня привлек! Раньше я всю массу, которая идет в пасху заваривала паровой бане , а этот рецепт поразил меня тем, что заваривается только яично - сливочная масса, а творожная добавляется в общую массу и сама масса при этом получается намного нежнее. Вот сделала и не пожалела, такая красивая и аппетитная Пасочка получилась. Я на праздник Светлой Пасхи приготовила Десерт, Он намного даже лучше всех заморских там конфет, Пасха с творога и сливок, так красива и нежна, Что на каждом столе в праздник очень даже всем нужна!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Творог

1

Сливочное масло

200

Сливки

1

Яйца

5

Сахар

1

Ванилин

1

Цукаты

100

Изюм

100

Грецкие орехи

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
275 ккал
Белков:10 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 23 / 42 / 35
Н7 / С20 / В73

Время приготовления: 10 ч

Опубликовано: Шура

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Творог вынуть из холода на 3 часа.
Масло сл также вынуть на час из холодильника.
Яйца взбить с сахаром и ванилином 3 минуты.
Добавить к ним сливки и поставить на водяную баню для уваривания, постоянно помешивая.
Уваривать надо до загустения.
Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
Творог взбить в блендере ,или пропустить через мясорубку.
Добавить к творогу масло сл. и взбить еще раз.
Соеденить творожную и сливочную массу.
Добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке, цукаты и орехи(прожаренные).
В форму для Пасхи положить марлю в два слоя.
И уложить в нее нашу массу.
Поставить все под пресс , так чтобы концы марли свисали из формы и вынести на холод на 8 часов.
После этого вынуть из формы, снять марлю и украсить по своему усмотрению.
Подавайте к столу и получайте аппетит!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Вера
Вера 06.05.2013 18:25:57

Шура, какие красивые Пасочки у Вас получились! Просто прелесть!Какая вы молодец, столько вкусняшек наготовили! Супер

0
Шура
Шура 06.05.2013 18:37:37

Спасибо, Вера,за такие слова, очень приятно!
Хочется ведь порадовать свою семью в такой светлый праздник, вот и пытаюсь соответствовать)))
Вам тоже желаю всяких благ и удачи на сайте! Умница-красавица

0
Ириша
Ириша 06.05.2013 20:06:08

Очень понравился ваш рецепт, Пасочки получились просто шикарные на вид, уверенна что и на вкус тоже. В этом году первый раз готовила творожную Пасочку и очень переживала когда её заваривала, думала что сварю её, а здесь все так просто делается!!! Аплодисменты Спасибо большое за рецепт! Букетик

0
Шура
Шура 06.05.2013 20:42:29

Готовьте с наслаждением! Рада, что угодила)))Пробуйте и получайте аппетит! С Пасхой!

0
znlena
znlena 07.05.2013 21:18:06

Замечательная пасха у Вас получилась Красота!

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
 Румба-Гавана
Румба-Гавана 12.05.2013 18:35:20

Шура, пасха чудесная вышла.. как же хочется попробовать Слюнки текут

0
Шура
Шура 12.05.2013 19:31:42

Я бы всех Вас собрала у себя и угостила достойно!Спасибо, подруги! С Пасхой!

0
Анаит
Анаит 15.05.2013 18:31:03

Да, Шура, молодчина, на славу потрудились на Пасху. Думаю, порадовали семью. А что еще надо для счастья? Улыбку и радость в глазах самых любимых людей. Поздравляю!

0
Шура
Шура 15.05.2013 18:53:43

Спасибо,Анаит за приятные добрые слова, Вы действительно правы, хорошее настроение и самочувствие близких - самое большое счастье))) Улыбка

0
Гость
Гость 13.04.2015 07:01:23

Спасибо Вам, Шура, за замечательный рецепт! Впервые отважилась на создание такого творения. Семья была в полном восторге! Я Ваша "рецептурная поклонница". Буду очень рада появлению Ваших новых рецептов на страничках "Хрумки".

0
Крапинка
Крапинка 06.04.2018 09:55:09

Шикарная пасха. Четвёртый год подряд делаю её по этому рецепту. Вкусно, несложно, детям очень нравится. Даже муж, который творог принципиально не ест, немного отщипывает. Спасибо огромное за рецептик!!! Пошла делать...

Советы к рецепту

Чтобы яйца при варке не трескались...Чтобы яйца при варке не трескались...

Чтобы яйца на Пасху не трескались во время варки, кладите на дно кастрюли перевернутое блюдце.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как правильно взбить сливки для парфеКак правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустею…

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как "оживить" сухие грецкие орехи?Как "оживить" сухие грецкие орехи?

Слишком сухие грецкие орехи можно вернуть «к жизни» следующим образом. Прямо в скорлупе опустите орехи в соленую воду (не слишком соленую) и подержите так в течение шести дней. Вода восст…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Цукаты - 216 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сливочное масло, Сливки, Яйца, Сахар, Ванилин, Цукаты, Изюм, Грецкие орехи