Рис с овощами за 25 минут

хочу-хочу такое! спасибо за чудесный рецепт! обожаю рис с разноцветными кубиками перца. обычно делаю это как гарнир. а вот с креветками не додумалась

Я бы тоже не додумалась... Но если пытаться впарить моему мужу рис с овощами, он скажет "сама ешь свое диет-питание"! А так... креветок или чуток ветчины засандалила - и все довольны и счастливы, ага, уже не диета! Валяюсь с мужской логики. Главное, имбирным соком отполировать не забудьте, он там даже важнее, чем креветки.

Шикарный рис, такой красочный!!! Тоже иногда такой готовлю, только вместо креветок добавляю курицу, а то мама что то креветки отказывается поедать и всех морских гадов в том числе

Ох, девочки, предвкушаю, как буду подавать это блюдо своим подругам, они то примут его на ура, это я точно знаю, оно не только вкусное и ароматное, но еще и очень красочное, а , если еще одинаково порезать овощи(для этого у нашей Magnago и есть быстрорезка и овощерезка), то блюдо побьет все рекорды по красоте и правильной нарезки. У нас имбирный корень продают не очень хорошего качества, он не всегда сочный, но , надеюсь, немного сока из него все же можно выдавить, да - это , пожалуй, та капля изыска, которая и даст блюду особый привкус и запах. Magnago, отлично смотрится рис с палочками !

Шура, тот имбирный корень, который подсушенный - это как раз именно то, что для данного блюдо нужно, как бы то ни было странно! Я, честное слово, их даже специально под это дело пару лишних недель после покупки выдерживаю, чтобы только сок шел, без мякоти. Коренюка размером с большой палец как раз дает нужное количество сока, у нас просто размера такого в шкале ингредиентов нет, но я как раз исходила из "сушеных". Со свежим и хрустящим тоже получается - но уже слишком резко, сколько его ни бери. Он через чеснокодавку не сок дает, а мякоть разбрызгивает, она по вкусу интенсивнее.

О, Magnago, хорошо, что разъяснила, а то я бы прошла мимо него. Я еще, когда гуся замачиваю, то обязательно имбирный сок и корицу добавляю, вкус и запах имбиря какой - то необыкновенный придает аромат, теперь и в рис буду употреблять,спасибо!

Какой рис аппетитный получился! Я тоже еще не пробовала добавлять креветки, и сок имбирный, для меня новинка, как-нибудь надо попробовать

Да туда, в принципе, не то, чтобы обязательно добавлять креветок. Для себя я и без них делаю. Да и для мужа вполне можно не только морских гадов, но и абсолютно нормальной вареной ветчинки шваркнуть. Но имбирь - имбирь там делает всю погоду, без него половина вкуса теряется. И чесночок, который не во время жарки вводится, а почти в самом конце. Они с имбирем работают в паре, так сказать.

спасибо за рецепт. очень вкусно.