Кейк попсы в силиконовой форме

Очень вкусно!!! И красиво))) Для детского праздника - то, что нужно! На вкус, как кексик в шоколаде. Очень сытные. Лично я больше одного за раз съесть не могла)) Завтра ДР Доченьки, обязательно приготовлю ещё раз!

Класс, выглядит очень аппетитно! Эти кексики на картинке выглядят просто как новогодние шарики, я уверенна, что деткам очень понравится! Что касается, ингредиентов, они очень простые, я думаю у хорошей хозяйки это всё есть, только может придётся купить кондитерскую посыпку и шоколад. Помню ещё в программе "Все буде добре" Елизавета Глинская вместе с Надюшкой Матвеевой готовили их! Приготовление этих кексов так затягивает всю семью.Каждый раз – это так увлекательно, весело, запах шоколада, гормоны радости!В приготовлении этого десерта нет ничего сложного. Вообще-то это бисквит в шоколаде на палочке.Шикарная идея для вечеринки!Да и в целом тоже! Как я слышала эта необычная выпечка, появилась недавно в Австралии и Америке и уже занимает определенное место на столах российских мамочек-домохозяек. На самом деле, на вкус она кажется не такой уж новой (но, несомненно, вкусной), однако, вид таких пироженых просто чудесный: они представляют собой кругленький мини-тортик на палочке. Дети просто в восторге от такого десерта и съедают его куда быстрее приготовления кейк-попсиков. Этой выпечкой можно украсить любой стол, малыши не рискуют измазаться шоколадом, потому что специально для маленьких непосед пирожные закрепляются с помощью горячего шоколада на палочке. Я в восторге! Всё так просто и легко делается! Спасибо огромное автору за подробную инструкцию!

Спасибо за поддержку, Валерия!
Что они на елочные шарики похожи, я как-то и не полумала. А ведь правда!
Дети кейкпопсы просто сметали со стола! Я хотела сфотографировать сначала полные блюда (есть в рецепте Элизен), а потом почти пустые - так два раза не успела! Пока фотоаппарат изготовлю, объектив сниму да наведусь - опс, уже пустая тарелка... Корошо хоть маму эту с кейкпопсиком успела, вот она:

И вот еще один удовлетворенный потребитель.

Наташа, какие славные кейк попсики а едок на фото вижу еще и запасливый, сразу две штучки захватил нужно будет формочку поискать, а то, что-то я её не замечала, а по структуре кейк попсы кексы напоминают или они еще более плотнее?? Ой, как же это я забыла , С НОВЫМ ГОДОМ!!! Всего самого наилучшего и прекрасного Пусть в Новом году исполнятся все желания!!!

Ой, Маг, ты замечательная мама, это сколько всяких вкусностей надо было приготовить, чтобы порадовать всех и мам, и самих школьников, а ведь процесс очень трудоемкий и сложный, сама хоть успела попробовать? Кейк попсы не просто хороши, они замечательные, очень аккуратные - никаких изъянов в исполнении, оформлены красочно, это отличный урок всем мамам, уверена, что именно твои кейки были съедены самыми первыми и без остатков))) Хочется повторения)))

Ох, Шур, изъянов-то там было до фига, почитай статью про формы, это же я экспериментировала. Сформованные холодным способом наверняка аккуратнее (буду делать для себя - выложу рецепты, а на праздники там почти ничего не подходит). За то печеные да в шоколаде - стопроцентно без заморочек по сан-эпид-требованиям.

Ириш, с Новым Годом, с новым счастьем! Ну, думаю, твое семейство после праздников уже просто лежит и постанывает под тяжестью шарообразных животов?
По консистенции кейк попсы в разных формах получаются разные, все описано в статье. После выпекания - где-то как обычный бисквит. Куда интереснее то, что внешний слой из шоколада полностью капсулирует выпечку, и изделие остается мягким еще спустя неделю! Короче, оказывается, мне можно было не мучиться в последние два дня перед праздником, а сделать за несколько дней до того - и все было бы окейно! В следующем году ребенку на День Рождения, думаю, такие сделаю, только из какого-нибудь другого теста. Я еще вафельное по типу венских вафель https://1000.menu/cooking/837-venskie-vafli попробовала, но то, к сожалению, не дает достаточного подъема, шарики не заполняются категорически. Выкрутиться, конечно, все равно можно - я их резала на половины, большие склеивала шоколадом, ждала, когда засохнет - и вот тут у меня получались очень аккуратные шарики, да еще и с дополнительной хрустящей перегородкой внутри. Вафельное тесто, соответственно, слегка пружинит, кусать интересно.

Magnago, ну просто искусница! Выглядит действительно как в самых лучших кулинарных журналах. А изъянов, даже если они и были, думаю никто и заметить не успел

Точно, Юлечка, наша Маг эти изъяны так запрятала, что их никто кроме нее не заметил))) Я такие не осилю - тонкая работа!

Слушайте, спасибо за комплименты, конечно, но "тонкая работа" и "выпечка" - это не про меня, это к Ирише. Я почти никогда не делаю ничего сложного - просто не получается. Короче, если вдруг среди моих рецептов встречается что-то из теста - это в аккурат что-то для криворуких и не умеющих печь. Я же почему со всякой такой экзотикой вожусь? Потому что испечь нормальный торт ребенку на ДР в школу я не могу, они у меня кривые, как черт-те что получаются. Могу только шварцвальдский вишневый изобразить, потому что там основы под декором не видно, но в школу такое нельзя.
О! Вывод! Если кейкпопсы осилила я, значит - их осилит любая женщина, даже не имеющая склонности к печеву.

Надо только не забыть приобрести формы, которые ты рекламировала, да не один десяток испечь)))

Ну, в принципе, есть и "холодные" рецепты, без выпекания, но их "клеят" теми веществами, большинство из которых мне не подходили. Но если буду делать для дома - конечно, поделюсь и рецептом без форм.

По мне так - выпеченные кажутся повкуснее будут))) Но тем не менее с интересом будем ждать новых рецептов. Может есть с творогом- уж очень люблю привкус творога. Наверняка творожные шарики можно склеивать тем де белком и начинать орехами, посыпать шоколадной крошкой и заморозить ...

По мне так - выпеченные кажутся повкуснее будут))) Но тем не менее с интересом будем ждать новых рецептов. Может есть с творогом- уж очень люблю привкус творога. Наверняка творожные шарики можно склеивать тем де белком и начинать орехами, посыпать шоколадной крошкой и заморозить ...

Пишу с телефона, вот и буквы прыгают не те...

Спасибо за рецепт

Здравствуйте, подскажите пожалуйста как готовить кейк попсы в селиконовых полусферах?