Апельсиновый пирог с творогом и черносливом рецепт с фото

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Творог

200

Сахар

150

Сливочное масло

150

Яйца

3

Апельсины

1

Чернослив

200

Пшеничная мука

150

Разрыхлитель

2

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 13% 7 г

Жиры 26% 14 г

Углеводы 60% 32 г

282 ккал

ГИ: 34 / 0 / 66

Способ приготовления

Общее время приготовления: 45 мин

Не выключать экран

С апельсина снять цедру (только оранжевую часть).
Выжать сок (необходимо около 100 мл).
Чернослив мелко нарезать (если он жесткий, предварительно замочить).
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок апельсина.
Добавить цедру, перемешать.
Добавить чернослив.
Добавить творог.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Форму (я использовала форму диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ольга #31

24.07.2014 10:36:57

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

достаточно легких рецепт и много времени в приготовление не займет. Можно радовать своих домашних такой выпечкой... Вот что касается цедры апельсина я конечно сомневаюсь, надо ли его туда добавлять, цедра апельсина, на мое мнение, даст горчинку...должно хватить и сока...

+1

Цитировать Ответить

СИНЕГЛАЗАЯ

14.12.2018 11:30:48

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Напрасные сомнения на счёт цедры, добавляйте смело, она горчинки не даст! Только любой цитрус перед снятием цедры ошпарить кипятком, тщательно вымыть с щёткой и вытереть насухо. Такой приём убирает горечь, цедра снимается легко и более ароматная.