Банановый пудинг без выпечки

Любимое лакомство Елизаветы I, попробуйте, не пожалеете! Приготовление бананового пудинга оказалось процессом не только интересным, но и очень ароматным.
Юлия #22Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 4 г
Жиры 9% 3 г
Углеводы 79% 26 г
148 ккал
ГИ: 11 / 59 / 30

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 2 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Молоко нагреть, при этом не доводить др кипения. Желтки немного взбить и добавить в ник четверть нагретого молока. Смешать сухие ингредиенты, добавить в них молоко, все перемешать. Добавляем оставшееся молоко и на среднем огне доводим массу до густого состояния. Снять с огня, чтобы избежать образования плёнки - накрыть крышкой. Оставить до остывания.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пока остывает пудинг - приготовить 2 формы. На дно каждой выложить печенье.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить нарезанный кружочками банан.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Залить пудингом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сверху положить кружочки банана и две печенюшки. Влить оставшийся пудинг. Отправить в холодильник примерно 2 часа для остывания пудинга.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подавать банановый пудинг без выпечки можно со взбитыми сливками.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ммммм))) вот это красотоища! Обожаю бананы и их аромат, поэтому как увидела рецепт - сразу решила, что приготовлю)) Очень вкусно получилось! Готовится просто: все смешал, положил печеньки, влил пудинг, поместил в холодильник - получил вкуснятину! Мне кажется, что с печеньем и ванилином бананы еще больше раскрылись, стали такими нежными и пленительными для желудка:D Спасибо за рецептик! Красота!

MALINSHI, очень рада, что понравился данный десерт)

Очень нежный десерт и вкусный!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Крахмал - 320 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Ванилин - 288 ккал / 100 г
  • Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
  • Печенье бисквитное - 378 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Бананы, Сахар, Крахмал, Пшеничная мука, Ванилин, Яичные желтки, Печенье бисквитное