Макароны Чизбургер с помидорами

Вкусный и оригинальный рецепт макарон с фаршем! Макароны "Чизбургер" нравятся и детям и взрослым )
AlenaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 8 г
Жиры 40% 14 г
Углеводы 37% 13 г
215 ккал
ГИ: 8 / 85 / 8

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Разогреем сковороду и поджарим на ней наш фарш.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Когда фарш будет почти готов, добавляем тако и мелко нарезанные помидоры.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем 2 стакана бульона

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Доведем до кипения. Добавим макароны.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Закроем крышкой и варим до готовности макарон.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В это время возьмем другую сковороду, растопим сливочное масло и добавим к нему муку. Наша мука должна зажариться до золотистого цвета.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    После добавляем молоко и все вместе взбиваем. Доводим смесь до кипения.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Трем сыр и добавляем его в будущий соус. Перемешиваем до однородности. Солим, перчим.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В сковороду с макаронами перекладываем получившийся соус и все вместе перемешиваем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

люблю макароны и готовить быстро и вкусно получается. вот только макароны нужно правильно выбрать,я всегда беру макароны твердых сортов. рожки или перья не важно кому какие нравятся. фарш люблю нежирный,можно взять пополам свинина и говядина. помидоры лучше сладкие будет вкус лучше . сыр любой только твердый,он лучше и быстрее плавится.бульон любой но только не говяжий.
вот и все получаются прекрасные макароны. приятного аппетита.

Как же это должно быть вкусно, только могу себе это представить. Макароны очень люблю, готовлю часто с разными начинками, но так, еще не пробовала. Как будет возможность, обязательно приготовлю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
  • Макароны отварные - 135 ккал/100г
  • Макароны - 338 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны, Фарш мясной, Помидоры, Бульон, Пшеничная мука, Молоко, Сливочное масло, Твёрдый сыр, Соль, Перец, Специи сухие