Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Чеснок и зелень измельчаем. В миске смешиваем горчицу, масло, чеснок и зелень, перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
Шаг 3:
Куриные бедра тщательно моем и вытираем насухо. Бедра переворачиваем внутренней частью наверх и приправляем солью и перцем.
Шаг 4:
Внешнюю часть с кожей тщательно обмазываем горчичной массой.
Шаг 5:
И обмакиваем в панировочные сухари (только со стороны кожи). Отправляем бедра в разогретую до 200 С духовку и запекаем до готовности и румяной корочки.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Нельзя заходить в такие вкусные рецепты, когда голодна))
По сути рецепта – буду пробовать, нравится сочетание горчицы и чеснока, и как ни странно, редко им пользуюсь. Ничего сложного не вижу в приготовлении, более того, все продукты обычно есть в холодильнике, ну и очень люблю блюда, которые не заставляют стоять на кухне по пол дня.
Ну и самое главное, это постараться не передержать в духовке, чтоб под корочкой оставалось сочное куриное мясо, а не высушенное.
Спасибо, пошла за окорочками)
Милена, надеюсь, курочка понравилась! Как на меня, то это очень вкусно и, по идеи, не так вредно, как в жаренном виде:)
Простой в приготовлении, вкусный и быстрый рецептик. Мне понравилось. Автору спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
- Горчица готовая - 418 ккал / 100 г
- Куриные бедрышки - 185 ккал / 100 г