На главную

На сайте 23 330 рецептов
у 114 009 пользователей

Каталог рецептов

Песочное печенье на Хэллоуин

Вкусные милые рожицы на этом печенье порадуют малышей. Хеллоуин уже будет совсем скоро, предлагаю приготовить забавное печенье в его духе.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Пшеничная мука

200

Сливочное масло

125

Сахарная пудра

2

Яичные желтки

1

Вода

1

Джем

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
407 ккал
Белков:6 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:48 гр
Б/Ж/У: 8 / 29 / 63
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Ириша

Просмотров: 261

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим тесто.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Муку перетираем с маслом до состояния крошки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем желток и сахарную пудру.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Все смешиваем, если влаги недостаточно, то добавляем 1-2 ст. л. холодной воды.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тесто собираем в ком и отправляем в холодильник минут на 15-20.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм и вырезаем из него кружки диаметром 3-4 см.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Половину кружков оставляем нетронутыми, а у второй половины вырезаем рожицы, страшные или милые на ваш вкус:). Что бы вырезать было проще кружки теста можно отправить в морозильную камеру минут на 5-10.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Собираем печенье. На цельные кружки выкладываем чайную ложку джема (у меня тыквенный, но подойдет любой другой на ваш вкус).

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Накрываем сверху кружками с рожицами и скрепляем бока вилкой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем на противень и запекаем при 190 С около 10-12 минут.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Печенью даем остыть и подаем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Федоровна
Федоровна 06.11.2014 22:40:04

забавные печенюшки на хэллоуин получились Улыбка можно было бы их испечь если бы я их вовремя увидела
браво! Аплодисменты

Delmin
Delmin 25.02.2015 17:26:49

а куда сахарную пудру?

мама сладкоежек
мама сладкоежек 25.10.2015 15:18:18

Delmin:
а куда сахарную пудру? Прочитайте внимательно шаг 3, там всё написано...

Ира
Ира 26.05.2016 13:49:59

Ириша, Хелоуин удался!!! ууух какие страшилки! Спасибо за идею!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Юлия
Юлия 28.10.2016 10:39:48

Согласна с Ириной. Спасибо за идею . Буду завтра печь , только рожицы разные сделаю Восторг.

Если у тебя плохое настроение, скушай дольку шоколада и запей бутылкой коньяка.
Ира
Ира 28.10.2016 10:45:56

Юлия, обязательно фотоотчитайся! Но-но-но! Хи-хи Чмоки Очень интересно какие рожицы получатся! Восторг

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Юлия
Юлия 30.10.2016 15:14:09

Если все получиться , обязательно отчитаюсь Подмигивание

Если у тебя плохое настроение, скушай дольку шоколада и запей бутылкой коньяка.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахарная пудра, Яичные желтки, Вода, Джем