Томатный суп с рыбой и кукурузой

Аппетитный суп с рыбой и кукурузой. Такой ты еще не пробовала! Очень ароматный и нежный суп получается. Томаты добавляют легкую кислинку, а вот кукурузка сладость.
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 2 г
Жиры 15% 2 г
Углеводы 69% 9 г
63 ккал
ГИ: 78 / 22 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Морковь, лук и чеснок нарезаем кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В кастрюле разогреваем 2 ст. л. масла и обжариваем подготовленные овощи 1-2 минуты. Добавляем томаты в собственном соку. Если томаты достаточно кислые добавьте щепотку сахара.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Когда смесь в кастрюле закипит добавляем картофель и бульон (бульона у меня было всего 0.5 л, поэтому весь остальной объем я заполнила водой). Варим до мягкости картофеля.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Филе белой рыбы нарезаем на небольшие кусочки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в кастрюлю рыбу и кукурузу (для сладости можете добавить немного маринада с кукурузы). Варим суп до готовности рыбы. Приправляем солью и перцем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

На фото выглядит как щи! рецепт очень простой, ингридиенты не сложные !Интересный вкус ,чем то похож на уху, которую варят на костре! рыба практически не чувсвуется, блюдо очень подходит на обед, сытное и полезное!можно вместо томата добавить ,томатную пасту, тоже самое будет, только не большое количество! кукуруза слишком сладкий вкус дает, можно заменить фасолью думаю, а так же добавить еще зелени побольше ! а так принципе не плохой рецепт, мне понравился!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриный бульон - 19 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Рыба, Лук, Чеснок, Помидоры, Кукуруза консервированая, Куриный бульон, Растительное масло, Соль, Перец острый молотый, Зелень