овсяное печенье с семечками и сухофруктами

Фантастическое печенье, которое превзойдет ботанчики из злаков. Вкус овсяного печенья я обожаю с детства. Хочу поделиться очень простым кулинарным рецептом овсяного печенья с сухофруктами. Печенье получается изумительно вкусным, внутри оно мягкое, а сверху - хрустящее. Время на приготовление уходит совсем чуть-чуть, да и для того чтобы его съесть нужно примерно столько же времени. В моем семействе такое печенье все уплетают за обе щеки, даже муж, который терпеть не может овсянку.
lenchikhAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 9 г
Жиры 22% 16 г
Углеводы 66% 49 г
343 ккал
ГИ: 2 / 65 / 33

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Эта еда подойдет и тем, кто следит за своей фигурой, так как здесь очень мало муки.
Сначала нужно растопить масло на сковородке, высыпать в него овсяные хлопья и семечки, обжарить до золотистого цвета. Затем все переложить в глубокую емкость, добавить сахар, муку, орехи и сухофрукты (можно положить еще цукаты), перемешать. Далее взбить яйца и соединить с основной массой. Все хорошенько размешать и оставить на 10 минут. За это время сахар немного подтает и склеит это всё.
Потом намочить руки и лепить маленькие лепёшечки, а можно и большие – кому какие нравятся. Выложить печенья на пергаментную бумагу.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов, минут 15 - до красивого золотистого цвета.
А вот теперь можно наслаждаться своим творением!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо. Давно хотела попробовать! Очень вкусно!
Мой муж любит еще, когда я по такому рецепту делаю:

Рецепт действительно несложный - все ингредиенты всегда есть дома под рукой. Вот у меня только вопрос - если не обжаривать овсяные хлопья с семечками, вкус от этого сильно пострадает? Просто тогда получится прям диетическое печенье. Можно еще попробовать с гречневыми хлопьями.
А так рецепт замечательный,если Вы его сама придумали - респект Вам Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сухофрукты - 250 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал/100г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Семечки подсолнечника, Сливочное масло, Пшеничная мука, Сахар, Яйца, Сухофрукты