На главную

На сайте 25 249 рецептов
у 126 360 пользователей

Каталог рецептов

Печенье Конфетти

Яркое домашнее печенье придется по вкусу твоему малышу. Предлагаю вам красочное и очень аппетитное печенье. Уверенна, что ваши дети будут рады помочь в оформлении. Угощайтесь!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Для теста:

Сахар

100

Сливочное масло

200

Мука

270

Кунжут

30

Для украшения:

Шоколад

40

Конфеты

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
484 ккал
Белков:7 гр
Жиров:31 гр
Углеводов:49 гр
Б/Ж/У: 8 / 36 / 56
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Ириша

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем кунжут (предварительно его слегка поджариваем и даем ему полностью остыть) и перемешиваем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем просеянную муку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Быстрыми движениями замешиваем комковатое тесто.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Собираем его в шар (если вдруг добавили слишком много муки и тесто не держится, добавьте 1 ч. л. или немного больше холодной воды) и ставим в холодильник на 20 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тесто раскатываем в пласт толщиной около 3 мм. Нарезаем тесто в форме прямоугольников и выкладываем на противень.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-17 минут (края печенья должны зазолотиться). Даем ему полностью остыть.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Для украшения берем шоколадное драже в глазури, сахарную посыпку и шоколад. Кроме всего этого можно взять рубленные орехи, кокосовую стружку, стружку из шоколада

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Черный или белый шоколад растапливаем (я взяла белый), наполняем шоколадом плотный пакет (или одноразовый кондитерский мешок), срезаем уголок и хаотично наносим шоколад на поверхность печенья. Сверху на шоколад выкладываем драже или украшаем по своему желанию.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
мама сладкоежек
мама сладкоежек 27.01.2015 11:17:27

симпатичная идея для тех, у кого есть детки!

Ира
Ира 25.05.2016 17:14:39

Какие симпотяшки получаются и минимум труда и затрат! Спасибо, Ириша, за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Конфеты - 397 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Сливочное масло, Мука, Кунжут, Шоколад, Конфеты