Горячие бутерброды с помидором батоном сыром и чесноком

Сытная и вкусная закуска для завтрака, ужина, на перекус! Горячие бутерброды с помидором, батоном, сыром и чесноком приготовить очень просто. Это рецепт из разряда на скорую руку. Имея в наличии все необходимое, можно быстро приготовить бутерброды к приходу гостей или для сытного перекуса.
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 10 г
Жиры 27% 13 г
Углеводы 53% 26 г
266 ккал
ГИ: 4 / 0 / 96

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать горячие бутерброды с помидором, батоном, сыром и чесноком? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Батон удобнее использовать нарезной. Сыр выбирайте на свой вкус. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке и чтобы он хорошо плавился.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В небольшую чашу натрите сыр на средней или мелкой терке. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс сразу к сыру. Добавьте немного майонеза. Все ингредиенты перемешайте. Лишний майонез не добавляйте, чтобы при запекании он не начал течь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Противень для запекания немного смажьте растительным маслом. можно обойтись и без него, но в таком случае батон снизу немного подсохнет. Когда противень смазан маслом, батон снизу подрумянится и бутерброды получатся как на гренках. Сырную начинку равномерно распределите по кусочку батона. Разложите батон по противню.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На каждый кусочек разложите помидоры, нарезанные кружочками и слегка посыпьте тертым сыром. Поставьте бутерброды в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 10 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Готовые бутерброды слегка подрумянятся снизу. Сыр успеет прогреться и расплавиться. извлеките их из духовки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. 

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Горячие бутерброды с помидором, батоном, сыром и чесноком я готовила мужу с собой на работу. Вместо свежего чеснока я добавила к сыру с майонезом щепотку чесночного порошка. Кроме всех прочих ингредиентов я положила на бутерброды ещё ломтики докторской колбасы, чтобы было сытнее. Правда, под конец выпекания колбаса вместе с помидором соскользнула с сырной намазки. Я её положила обратно, и, когда бутерброды немного остыли, колбаска уже крепко держалась.

Мне понравилась простота и быстрота приготовления. Сама я не попробовала их, все положила мужу с собой. Но уверена, что получилось вкусно. А ещё у бутербродов очень приятный лёгкий чесночный аромат.

Спасибо большое за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Сегодня на завтрак запекла горячие бутерброды с помидором батоном сыром и чесноком. Эти сытные бутерброды, похожие на пиццу, очень вкусны со свежим чаем!
Для основы я взяла отрубной батон в нарезке. Майонез заменила на сметану. По количеству больше ориентировалась на консистенцию сырной намазки. Добавила один зубчик чеснока, больше не стала брать, т. к. ребенок тоже угощался. Сверху выложила ломтики помидора и посыпала сыром. Все очень легко и просто!
Форму тоже смазала растительным маслом, чтобы получить поджаристую корочку. Белый хлеб зажаривается быстрее и сильнее! Я запекала 10 минут при 180°С.
За это время на кусочках хлеба образовалась нежная сырная подушечка. Помидор придал бутербродам сочности, а чеснок пикантности. Очень вкусно и быстро! Обязательно приготовьте!

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

Смотри видеоРЕЦЕПТ Горячие Бутерброды с Сыром и Помидорами

Я обжариваю батон на сковороде, натираю чесноком, сверху кладу кружочки помидор и натирают сыр. Ставлю в микроволновку на 3 минуты.
Очень вкусно. Придумала сама))

Супер! А вы попробуйте и по этому рецепту. Уверена - вам понравится! Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Батон - 273 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез, Батон