Банановый пирог в микроволновке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   берем 2 яйца отделяем белок от желтка

2. Шаг 2:

   

   взбиваем отдельно белок

3. Шаг 3:

   

   добавляем сахар, постепенно

4. Шаг 4:

   

   затем вмешиваем желток,взбиваем минуты 4

5. Шаг 5:

   

   затем добавляем сметану 200гр, муку и растительное масло 5 ст.л

6. Шаг 6:

   

   хорошо взбиваем миксером

7. Шаг 7:

   

   добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом,и ванилин перемешиваем

8. Шаг 8:

   

   застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом

9. Шаг 9:

   

   заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 800

10. Шаг 10:

    

    тем временем взбиваем 2 банана

12. Шаг 11:

    

    добавляем 200гр сметаны и сахар по вкусу

13. Шаг 12:

    

    проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки

14. Шаг 13:

    

    срезаем верную часть пирога

15. Шаг 14:

    

    корж смазываем на шей банановой смесью

16. Шаг 15:

    

    измельчаем ножом срезанную верхушку пирога

17. Шаг 16:

    

    делаем крошку

18. Шаг 17:

    

    посыпаем крошкой сверху пирог

19. Шаг 18:

    

    подождать пока крем пропитает пирог,поставить на 20 мин в холодильник!

20. Шаг 19:

    

    Приятного аппетита Всем!