На главную

На сайте 24 809 рецептов
у 122 920 пользователей

Каталог рецептов

Банановый пирог в микроволновке

Воздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь! Казалось бы незамысловатый рецепт, но после того как я приготовила его в своей семье...муж и дети не могли от него оторваться, и этот пирог стал еженедельной традицией моей семьи))) Советую попробовать, не пожалеете!)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Куриные яйца

2

Сахар

150

Растительное масло

5

Мука

6

Ванилин

0.5

Разрыхлитель

1.5

Сметана

200

Для крема:

Сахар

100

Сметана

200

Бананы

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
283 ккал
Белков:3 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:34 гр
Б/Ж/У: 6 / 29 / 65
Н3 / С18 / В79

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: maks

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    берем 2 яйца отделяем белок от желтка

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    взбиваем отдельно белок

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    добавляем сахар, постепенно

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    затем вмешиваем желток,взбиваем минуты 4

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    затем добавляем сметану 200гр,и растительное масло 5 ст.л

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    хорошо взбиваем миксером

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом,и ванилин перемешиваем

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 800

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    тем временем взбиваем 2 банана

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    добавляем 200гр сметаны и сахар по вкусу

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    срезаем верную часть пирога

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    корж смазываем на шей банановой смесью

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    измельчаем ножом срезанную верхушку пирога

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    делаем крошку

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    посыпаем крошкой сверху пирог

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    подождать пока крем пропитает пирог,поставить на 20 мин в холодильник!

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приятного аппетита Всем!

С какими напитками можно употреблять:

Чай или какао

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Lubov♀
Lubov♀ 03.02.2015 11:53:32

Ой, какая прелесть! А сколько этот пирог в микроволновке печется? Хотя бы примерно. И при какой температуре? Давно чем-то подобным хотела разжиться )))

0
Наталка86
Наталка86 25.02.2015 10:07:21

рецепт называется "пирог за 7 минут", видимо столько и выпекается, хотя это очень быстро на мой взгляд. выпечку всю в мультиварке редмон готовлю, там около 40 минут печется

0
maks
maks 27.02.2015 22:46:13

Совершенно верно!Выпекать 7 мин на самой высокой мощности микроволновки,проверить зубочисткой если тесто еще сырое, то поставить еще на пару минут...но не больше главное не пересушить...!Приношу свои извинения что не уточнила эту информацию в рецепте

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Растительное масло, Мука, Ванилин, Разрыхлитель, Сметана, Бананы