Способ приготовления
Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Миксером взбейте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок и имбирь. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Включите гриль. Пока он нагревается, размороженные креветки приправьте солью и перцем. Полученный соус нанесите на креветки, причем лучше это делать кистью. Уложите креветки на решетку гриля или мангала в один слой и поджарьте по 1 минуте с каждой стороны. Готовые креветки можно посыпать зеленью.
Вкус изумительный, особенно хорошо со светлым холодным пивом или белым сухим вином. Лично я предпочитаю с вином.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Получилось очень вкусно ! Улетели в миг
Лариса Лукина, глядя на Ваше фото, невозможно не облизнуться, такие сочные и блестящие у Вас креветки получились, да и размер их внушительный, рецептик очень понравился, не знала, что масло сливочное так улучшит вкус соуса , купила микроволновую печь с грилем, так что скоро попробую приготовить креветки согласно Вашего рецепта, не надо и мангал разжигать. Я полюбила креветки недавно, была в гостях у детей и они повели меня в ресторан, да заказали королевские креветки на решетке, вкус совсем другой, нежели я дома их подавала отварными со специями, мясо сочное, пропитанное соусом, пальчики оближешь))) Вот теперь прочитала Ваш рецепт и знаю, как правильно приготовить креветки, спасибо за информацию, а пока записываю в свою К.К.
Заманчиво, надо будет обязательно попробовать!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
- Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
- Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г