Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты
Шаг 2:
Перловку промываем и замачиваем в воде (лучше на ночь)
Шаг 3:
Куриную грудку режем кубиками
Шаг 4:
Обжариваем в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Жарка" минут 10
Шаг 5:
Пока мясо жарится нарезаем репчатый лук
Шаг 6:
Трем морковь на крупной терке
Шаг 7:
Добавляем к курице морковь, лук и обжариваем все вместе еще минут 10
Шаг 8:
Высыпаем перловку, наливаем воды столько, чтобы полностью покрыла все ингредиенты, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и устанавливаем режим "Плов"
Шаг 9:
По окончании программы можно дать настояться блюду в режиме "подогрев" 20 минут. Посыпаем любой зеленью и подаем на стол
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличный рецепт для разнообразия домашнего меню! Я вот люблю каши, а перловую готовила очень редко. В качестве гарнира, заправленную маслом - как-то не интересно... А по этому рецепту кашка получилась вкусной, хорошо разварилась и пропиталась курочкой и овощами. Только перловку все-таки лучше замачивать на ночь. Эта кашка - альтернатива плову, для тех, кто любит нежное куриное филе:)
вкусный рецепт, к себе в к.к. беру 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Крупа перловая - 340 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г