Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Вкусный и легкий салатик, как для праздника, так и на каждый день.
LENCHIK911Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 6 г
Жиры 44% 8 г
Углеводы 22% 4 г
94 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Как сделать салат с шампиньонами и крабовыми палочками?

Салат собирается слоями и каждый слой промазывается майонезом:
1й слой: нарезанные крабовые палочки
2й слой: обжаренные грибы с луком
3й слой: тертые на мелкой терке яйца
4й слой: тертый на мелкой терке сыр
Верхний слой смазывать майонезом не нужно. Украсьте по своему вкусу)

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я очень люблю слоеные салаты, а вот грибы смешивать с крабовыми палочками никогда не пробовала. Увидела вчера ваш рецепт и решила сразу же приготовить его, получилось просто великолепно. Салат очень нежный и вкусный и главное легкий и даже воздушный. Только сверху я украсила салат гранатом.

Интересный салат и очень красиво оформлен.

Моя оценка рецепта:

Ух ты, грибы и крабовые палочки! Срочно решила попробовать. Салат с шампиньонами и крабовыми палочками получился очень нежный с интересным вкусом. Понравилось! Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Шампиньоны, Лук репчатый, Куриные яйца, Майонез