Мармелад из бананов

Потрясающий десерт особенно оценят любители экзотического фрукта! Хотите порадовать гостей и особенно детей? Я это делаю, когда готовлю одно очень вкусное лакомство. Бразильская кухня предлагает вашему вниманию кулинарный рецепт, сочетающий в себе не только вкусовые качества, но и полезные в том числе. Вниманию читателей посвящается рецепт мармелада по-бразильски.
элиза хельгаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 2 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 95% 40 г
165 ккал
ГИ: 0 / 18 / 83

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Основной инградиент в этом рецепте – это бананы. Бананы содержат в себе крахмал, фруктозу, пектины, различные витамины, протеины. Бананы полезны людям, страдающими сердечнососудистыми заболеваниями.
Способ приготовления очень прост, поэтому возникновение проблем исключено! Всего-навсего необходимо все компоненты соединить, затем измельчить в вашем миксере и проварить в течение четырех часов на несильном огне (в это время добавить замоченный предварительно желатин). После завершения следует содержимое в формочке охладить, которую застелет пергаментная бумага.
Еда готова к общественному употреблению! Подайте мармелад из бананов столу, разрезав его на порции. Гости непременно оценят его вкус. Желаем приятного, и не менее важно, полезного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересный рецепт, мои детки любят мармелад, сегодня же приготовлю, и фото этапов заодно сделаю Восторг

Действительно отличный рецепт! Спасибо!!! Букетик Я уже фантазирую - в кокосовой стружке, в шоколадной стружке... Подмигивание




приятного аппетитаВкуснятинаисключительно на здоровьеВкуснятина!!!!!!

ну вот я с фотоотчетом Улыбка меня изначально смутило что в рецепте нет никаких загустителей, я приготовила все точно по рецепту, в итоге получилось банановое варенье, вылила все в кастрюлю обратно, погуглила чуток, и выяснила, что нужно было еще желатину туда. Вот результат перед Вами, очень вкусно получилось, сегодня мое семейство с утренним чаем и кофе попробовали, передавали Вам благодарность, даже самый маленький сынуля оценил Нямка

оо Супер, спасибо администрации за оперативность, желатин в рецепте необходим Дружба

ой! ну я забыла про желатин написать... простите! Сомнение

Красивый у вас мармелад получился Супер Уверена, что для детей - прекрасное лакомство. Нямка Но хочу еще раз уточнить для верности - желатин добавлять в самом конце, когда проваренные бананы уже сняли с огня? Желатин же, вроде бы, нельзя кипятить?

добавить нужно в самом конце приготовления, потом остудить а потом только в холодильник Танцую

Спасибо за ответ. Буду пробовать, надеюсь получится.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Гвоздика - 323 ккал / 100 г
  • Корица - 247 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Желатин - 355 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Бананы, Сахар, Корица, Гвоздика, Вода, Желатин