Подарочное имбирное печенье Вкус праздника

Это печенье можно преподнести в качестве подарка самым любимым людям. В прошлом году изготовила много подобных коробочек в подарок, мне было очень приятно подарить близким частичку своего тепла. Никогда процесс готовки не приносил мне столько удовольствия. Восторгам и благодарностям не было числа.....
ЕленаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 7 г
Жиры 23% 18 г
Углеводы 68% 52 г
407 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч
1. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Масло взбить с сахаром добела.
3. Добавить мёд. Ещё раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло, сахар и мёд. Затем добавьте имбирь.
4. Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто. Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Вырезать специальными формочками печенье ( у меня елочки, снежинки, человечки и звездочки) Аккуратно с помощью деревянной шпажки сделать в печенье отверстия, если собираетесь их украшать или вешать на ёлку.
Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 10–15 минут на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Вынуть из духовки, остудить, продеть в отверстия с помощью толстой иглы тонкие разноцветные атласные ленточки,завязать красиво бантики, посыпать корицей и сахарной пудрой, сложить в подарочную коробочку или повесить на ёлку. Очень красиво, вкусно и необычно.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Елена, очень красивое описание рецепта! Ощущается несравненный аромат, витающий в воздухе, и приближение Праздника! Действительно, такое вкусное ароматное печенье, с любовью приготовленное собственными руками, очень приятно подарить близким и знакомым людям! Приготовление совсем несложное, набор продуктов доступный. Свежий имбирь сейчас можно купить в магазине. Еще немного... И будем печь!) Формочки как раз для Новогодних праздников тоже куплены! И обязательно сделаем немного для украшения елки!) С нетерпением ждем Праздников! Спасибо Вам!)

спасибо за добрые слова, а печенье обязательно получится и на ёлке будет кстати! Улыбка

добрый день! в рецепте указн сахар, но в перечне продуктов его нет. не подскажете - сколько сахара добавляете?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Яйца, Сливочное масло, Мёд, Сахар, Имбирь