На главную

На сайте 23 330 рецептов
у 114 009 пользователей

Каталог рецептов

Подарочное имбирное печенье Вкус праздника

Это печенье можно преподнести в качестве подарка самым любимым людям. В прошлом году изготовила много подобных коробочек в подарок, мне было очень приятно подарить близким частичку своего тепла. Никогда процесс готовки не приносил мне столько удовольствия. Восторгам и благодарностям не было числа.....

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Мука

400

Яйца

2

Сливочное масло

200

Мёд

4

Сахар

0.6

Имбирь

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
408 ккал
Белков:7 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:49 гр
Б/Ж/У: 9 / 27 / 64
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: Елена

Просмотров: 215

Способ приготовления

1. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Масло взбить с сахаром добела.
3. Добавить мёд. Ещё раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло, сахар и мёд. Затем добавьте имбирь.
4. Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто. Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Вырезать специальными формочками печенье ( у меня елочки, снежинки, человечки и звездочки) Аккуратно с помощью деревянной шпажки сделать в печенье отверстия, если собираетесь их украшать или вешать на ёлку.
Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 10–15 минут на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Вынуть из духовки, остудить, продеть в отверстия с помощью толстой иглы тонкие разноцветные атласные ленточки,завязать красиво бантики, посыпать корицей и сахарной пудрой, сложить в подарочную коробочку или повесить на ёлку. Очень красиво, вкусно и необычно.

С какими напитками можно употреблять:

Горячий чай, молоко

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мария
Мария 13.11.2015 22:01:52

Елена, очень красивое описание рецепта! Ощущается несравненный аромат, витающий в воздухе, и приближение Праздника! Действительно, такое вкусное ароматное печенье, с любовью приготовленное собственными руками, очень приятно подарить близким и знакомым людям! Приготовление совсем несложное, набор продуктов доступный. Свежий имбирь сейчас можно купить в магазине. Еще немного... И будем печь!) Формочки как раз для Новогодних праздников тоже куплены! И обязательно сделаем немного для украшения елки!) С нетерпением ждем Праздников! Спасибо Вам!)

Елена
Елена 14.11.2015 18:12:22

спасибо за добрые слова, а печенье обязательно получится и на ёлке будет кстати! Улыбка

Люблю готовить!
Татьяна
Татьяна 30.01.2016 08:35:24

добрый день! в рецепте указн сахар, но в перечне продуктов его нет. не подскажете - сколько сахара добавляете?

0
Елена
Елена 30.01.2016 14:15:07

Подскажу, 2/3 стакана) Улыбка

Люблю готовить!
0
Татьяна
Татьяна 31.01.2016 19:14:30

спасибо большое!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Сливочное масло, Мёд, Сахар, Имбирь