На главную

На сайте 26 105 рецептов
у 132 076 пользователей

Каталог рецептов

Вкусный омлет Настроение

Я его "слепила" из того, что было... И получилось вкусно! У меня было хорошее настроение, заглянула в холодильник... Результат. Получилось очень даже вкусно! Этот омлет очень подойдёт для воскресного завтрака!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Картошка

3

Чеснок

3

Помидоры

1

Оливковое масло

5

Куриные яйца

4

Сливки

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
169 ккал
Белков:6 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 22 / 48 / 30
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Натусик

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Чеснок мелко нарубить. Красный лук нарезать соломкой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сладкие перцы нарезать кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грудинку, ветчину или бекон нарезать кубиками. (У меня была запеченная грудинка собственного приготовления).

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помидор нарезать дольками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перья зелёного лука нарезать мелко.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Картошку нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле в течение 5-ти минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    К картофелю добавить остальные ингредиенты.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Продолжать жарить минут 5-7. Посолить, поперчить по вкусу. Переложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Яйца взбить со сливками, , посолить, поперчить, перемешать с нарезанным зелёным луком.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Залить этой смесью овощи с грудинкой.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Дать остыть немного, нарезать на порции и кушать с удовольствием!!! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
nasstin
nasstin 05.04.2016 08:40:15

Ммммм, как аппетитно! Нямка Побежала на кухню наведу рейд у себя в холодильнике! Восторг

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Натусик
Натусик 06.04.2016 01:21:09

Настюшка, беги скорей, будет очень вкусно! Подмигивание Едим в удовольствие

Хочу похудеть!!!
Angel
Angel 05.04.2016 09:02:59

Натусь, забрала в кк)))) Супер Просто и классно) Букетик Выглядит по-весеннему ярко))) Красота!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Натусик
Натусик 06.04.2016 01:21:45

Спасибо, Оленька! Букетик Поцелуйчик

Хочу похудеть!!!
0
Татьяна
Татьяна 05.04.2016 23:45:59

Красивая и вкусная сказка!!!За эти 3-4 месяца мне очень полюбились такие пестренькие и пухленькие штучки. Радуюсь и тащу в свою К/К...

тащу.......
Натусик
Натусик 06.04.2016 01:22:18

Танюшка, Спасибо! Букетик

Хочу похудеть!!!

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Грудинка свиная - 155 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Чеснок, Болгарский перец, Помидоры , Грудинка свиная, Оливковое масло, Куриные яйца, Сливки, Соль, Перец острый молотый