Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)

Главная
Лучшие рецепты
Категории рецепта
Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

Ингредиенты и как готовить

Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав рецепта

500

0.5

по вкусу

по вкусу

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	131 ккал
Белков:	13 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	10 гр
Б/Ж/У:	46 / 18 / 36
Н60 / С40 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Маняша

Комментариев: 0

В личных кулинарных книгах: 32

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Печень пропускаем через мясорубку.Перекручиваем туду же лук.Добавляем яйцо,манку,майонез,молотый имбирь,соль и перец по вкусу.Очень мелко режем чеснок,либо выдавливаем чеснокодавилкой.Хорошо перемешиваем.Оставляем на 10мин.,чтобы набухла манка.
Шаг 2:
Ложкой выкладывакм котлетки на сковороду с подсолнечным маслом.Жарим на среднем огне,с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3:
Из данного количества продуктов у меня получилось 20 котлеток.Можно кушать с гарниром,с овощами,а можно делать бутерброды. Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.