Макрурус в томатном соке

Аппетитная и вкусная рыбка! Невозможно отказаться! Всего за 1 час на столе будет красоваться нежнейшая рыбка в томатной подливе, маня своим ароматом!
gartsunAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 75% 9 г
Жиры 8% 1 г
Углеводы 17% 2 г
56 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч
Рыбу почистить, промыть и нарезать на куски. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. Оставить на 15 минут.
В глубокой сковороде разогреть масло, добавить порезанную кружочками морковь и порезанную светлую часть лука-порея. Обжарить на среднем огне.
Выложить куски рыбы к овощам, посыпать цедрой половины лимона и порезанным базиликом, слегка обжарить в течении 8 минут.
Влить стакан томатного сока с мякотью, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и потомить 5-7 минут.
Подать с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Лук порей - 33 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Белый перец - 0 ккал/100г
  • Сок томатный - 21 ккал/100г
  • Макрyрyс - 60 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макрурус, Лук-порей, Морковь, Базилик, Лимоны, Томатный сок, Белый перец, Перец черный молотый, Соль, Растительное масло