Оладьи из вареной гречки

Очень простой и мегаполезный рецепт быстрого завтрака! Если придерживаешься гречневой диеты, то такие оладьи на завтрак будут как нельзя кстати. Гречка в диете - это отнюдь не скучно! В помощь простой и быстрый рецепт оладушек!
ЛюбаваAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 11 г
Жиры 15% 9 г
Углеводы 67% 41 г
283 ккал
ГИ: 2 / 85 / 12

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Отварить гречку. Остудить, добавить яйцо, муку и кефир. Все тщательно перемешать. Разогреть небольшое количество оливкового масла в сковороде. Выложить ложкой оладьи и обжарить с двух сторон до золотистой корочки по 3-4 минуты. Гречневые оладьи готовы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Застоялась у меня в холодильнике гречка, прям беда! А тут увидела рецепт оладий из вареной гречки и поняла, что это судьба - надо готовить.
Взяла все необходимые ингредиенты. Муки добавила две ложки с горкой. Все хорошо перемешала и пожарила оладьи на подсолнечном масле.
Что удивительно, в таком виде гречка пошла на ура! Для меня этот рецепт стал палочкой-выручалочкой. Спасибо за него!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гречка, Яйца, Пшеничная мука, Кефир, Оливковое масло