Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом на воде

Никто не откажется от этих пирожков! . вкусные и несложные в приготовлении пирожки у нас дома разлетаются очень быстро.
СветланаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 7 г
Жиры 21% 9 г
Углеводы 62% 26 г
194 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    100мл воды смешать с сахаром и дрожжами, перемешать, оставить в тепле на 10 минут. добавить 400 мл воды, муку, замесить тесто, накрыть и в тепло на 40 минут

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    яйца сварить, натереть на терке

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    лук нарезать и перемешать с яйцами

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    тесто раскатать руками, выложить начинку

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    начинки можно положить побольше

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    слепить

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    обжарить на масле с двух сторон

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выложить на полотенце, чтобы лишнее масло впиталось

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Светлана! Спасибо за такие аппетитные пирожки, как раз и начинка такая летняя, на грядках полно зелёного лука уродилось! Будем готовить!
Хозяюшка

Хочу в детство. Мама такие пекла. Хозяюшка Спасибо за воспоминания! Цветочек

И мне пирожки детство напомнили Мечты Бабуся моя такие пирожки нам с сестрой на Украине жарила... Ой, как же вкусно было! Мечты Нямка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Сахар, Дрожжи, Мука, Куриные яйца, Зелёный лук, Растительное масло