Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Тщательно очистить грибы, снять шкурку с шляпки. Нарезать сыроежки пластинками и выложить в посуду, где они будут солиться. Добавляем пряности и чеснок, соль и воду. Настаивать в этом рассоле 12 часов. Подавать с подсолнечным маслом и полукольцами лука. Или закатать в простерилизованные банки на зиму.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень вкусно получилось. Но я делаю еще и с маслятами. Тоже шикарно! Вот рецепт
Советы к рецепту
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Соленую рыбу легко почистить, если ее предварительно вымочить в воде.
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.
Чтобы грибы в супе не почернели, добавляйте их в подсоленную воду, в которую залита ложка уксуса.
Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.
Измельченный чеснок в супы и борщи лучше класть в самом конце готовки.
Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Мята - 49 ккал/100г
- Мята свежая - 49 ккал/100г
- Мята сушеная - 285 ккал/100г
- Тархун - 40 ккал/100г
- Эстрагон - 25 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Сыроежки - 17 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г