Сыроежки солёные
Способ приготовления
Общее время приготовления: 12 ч
PT12H
Тщательно очистить грибы, снять шкурку с шляпки. Нарезать сыроежки пластинками и выложить в посуду, где они будут солиться. Добавляем пряности и чеснок, соль и воду. Настаивать в этом рассоле 12 часов. Подавать с подсолнечным маслом и полукольцами лука. Или закатать в простерилизованные банки на зиму.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Очень вкусно получилось. Но я делаю еще и с маслятами. Тоже шикарно! Вот рецепт
Сыроежки соленые Сыроежки и маслята в заморозку на зимуСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Эстрагон - 25 ккал / 100 г
- Тархун - 40 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сыроежки - 17 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г