Сыроежки солёные

Аппетитные блюда получаются из соленых сыроежек! Немного кропотливая работа при подготовке этих грибов. Но вкусные блюда заслуживают этого.
LUSSIYAAuthor avatar
Автор

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 33% 2 г
Жиры 17% 1 г
Углеводы 50% 3 г
21 ккал
ГИ: 50 / 50 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 12 ч
Тщательно очистить грибы, снять шкурку с шляпки. Нарезать сыроежки пластинками и выложить в посуду, где они будут солиться. Добавляем пряности и чеснок, соль и воду. Настаивать в этом рассоле 12 часов. Подавать с подсолнечным маслом и полукольцами лука. Или закатать в простерилизованные банки на зиму.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень вкусно получилось. Но я делаю еще и с маслятами. Тоже шикарно! Вот рецепт

Смотри видеоСыроежки соленые Сыроежки и маслята в заморозку на зиму

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Мята свежая - 49 ккал / 100 г
  • Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
  • Мята - 49 ккал / 100 г
  • Эстрагон - 25 ккал / 100 г
  • Тархун - 40 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Сыроежки - 17 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сыроежки, Вода, Соль, Укроп, Чеснок, Тархун, эстрагон, Мята