На главную

На сайте 23 316 рецептов
у 113 928 пользователей

Каталог рецептов

Сыроежки жареные

Приятный ореховый вкус этого блюда покорит каждого едока. Не слишком сложное выполнение этого рецепта под силу даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Сыроежки

400

Соль

по вкусу

Вода

0.5

Карри

3

Гвоздика

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
23 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 40 / 20 / 40
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: LUSSIYA

Просмотров: 130

Способ приготовления

Почистить грибы от песка. Срезать повреждённые места и снять кожицу с шляпок. Нарезать тонкими пластинами. В глубокую сковороду влить воду, ввести нарезанные грибные пластинки, горошины перца, молотую гвоздику, листья лавра карри. Огонь должен быть умеренным. Посолить блюдо и готовить до полной готовности. Если гарниром будет картошка, то соединять её с грибами следует при подаче.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Хочка
Хочка 06.02.2016 17:22:29

Афигенно приготовленные грибочки! Хочу поделиться с вами еще своим рецептом

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы котлеты получились сочнымиЧтобы котлеты получились сочными

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.

Чтобы мясо получилось сочнымЧтобы мясо получилось сочным

Сырое мясо не следует солить до приготовления, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкусовые качества и снижает питательность мяса.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Сыроежки - 17 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сыроежки, Перец горошком, Соль, Вода, Лавровый лист, Карри, Гвоздика