Как прорастить овес

Лёгкий рецепт проращивания овса. Всего 3 дня! Этот пророщенный злак имеет множество полезных организму веществ, клетчатку. Их гораздо больше, чем в самих зёрнах.

Олюша

Автор рецепта

+20

223 775

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 13% 2 г

Жиры 7% 1 г

Углеводы 80% 12 г

70 ккал

ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 3 д

Зёрна хорошо промыть. Засыпать их в банку и добавить воду. Слегка перемешать и оставить замачиваться на ночь. Слить всю жидкость. Тщательно промыть зёрна в холодной воде и обсушить. Проращивать при 21 градусе и подальше от солнечных лучей. Помещение должно хорошо проветриваться.

Через 12 часов нужно промыть зёрна и просушить. Через следующие 12 часов процедуру надо повторить. После такого промывания просушиваем проростки. Сухие при ощупывании зёрна лучше хранятся в холодильнике. Вкус таких зёрен останется естественным.