Кейк попс Роза

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Размять корж в тестообразную массу, добавить шоколадное масло.

2. Шаг 2:

   

   Замесить до эластичности.

3. Шаг 3:

   

   Скатать скругленный конус как на фото.

4. Шаг 4:

   

   Со всей шоколадно-бисквитной массы скатать еще шесть конусов. Поставить в холодильник на 20 минут.

5. Шаг 5:

   

   Пока застывают конусы, взбить крем. Немного крема отделить.

6. Шаг 6:

   

   Большую часть крема подкрасить красным пищевым красителем.

7. Шаг 7:

   

   Меньшую - зеленым.

8. Шаг 8:

   

   Шпажку окунуть в топленый шоколад или маршмэллоу и установить на нее конус-основу для кейка.

9. Шаг 9:

   

   Для украшения кейков необходима насадка 'лепесток'.

11. Шаг 10:

    

    Сперва по кругу внизу конуса нанести лепесток-основу из крема.

12. Шаг 11:

    

    И так же нанести по кругу крем вверху конуса.

13. Шаг 12:

    

    Далее, волнообразными движениями наносить лепестки - начинать гребень снизу вверх и обратно вниз заканчивать.

14. Шаг 13:

    

    Наносить таким образом лепестки друг на друга, постепенно опускаясь вниз по конусу.

15. Шаг 14:

    

    Крема не жалеть, делать розу пышной и красивой. Все ниже и ниже.

16. Шаг 15:

    

    Последний ряд сделать из четырех лепестков впритык друг к другу. Местами можно немного внахлест.

17. Шаг 16:

    

    Подровнять крем снизу кейка.

18. Шаг 17:

    

    От середины основания кейка к краю лепестков, через их середину, нанести насадкой 'листик' четыре зелёных листочка.

19. Шаг 18:

    

    Кейки готовы, можно угощать или хранить к чаепитию в холодильнике. Приятного чаепития!